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标题: 报告称全球变暖可能改变澳洲人饮食习惯 [打印本页]

作者: eraineve 时间: 2008-10-13 13:46
标题: 报告称全球变暖可能改变澳洲人饮食习惯
　一项最新研究称，气候变化有可能会剥夺澳大利亚人享用牛肉和羊肉的乐趣，让他们不得不对着整盘的袋鼠肉兴叹，与此同时，澳大利亚人餐桌上的另一道特色菜——海产品也正面临消失的威胁。

　　澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）6日发布报告称，温度、海洋洋流、降雨以及极端天气事件等方面出现的变化给澳大利亚渔业造成的损失很可能达到上亿美元。

　　受损最为严重的可能是塔斯马尼亚鲑鱼的产量，2005年至2006年间的损失估计为2.21亿美元，相当于全国水产品产量的30%。

　　报告说，预计到2070年海洋温度还将上升2到3摄氏度，这将导致鲑鱼养殖业无以为继，养殖户们很可能不得不离岸到更深更冷的水域进行作业。

　　研究还发现，红树林和海草床的后退，可能导致商业化养殖的长毛对虾、青蟹和澳洲肺鱼失去家园。

　　澳大利亚气候变化和水资源部部长黄英贤（Penny Wong）说，报告对气候变化给澳大利亚商业化渔业和水产业造成的影响做出了初步评估，并预计这方面的损失将约为21亿美元。

　　“报告发现，气候变化影响到的可能不仅仅是渔业，还有依赖渔业支撑的地区和沿海社区。” 黄英贤说。“气候变化的影响因地区不同而表现不一，预计很多影响都是负面的，有些数据表明这些效应也许已经产生了。”

　　在CSIRO的这份评估报告公布之前，政府气候顾问罗斯·加洛特（Ross Garnaut）也发出过类似警告说，气候变化让牛羊养殖业“极其容易受到攻击”。

　　加洛特支持将袋鼠肉作为一种替代选择，因为袋鼠释放的甲烷气体水平是“可以忽略的”。

　　“在大约6万年的澳大利亚人类历史上，大部分时间里，袋鼠都是主要的肉食来源。它很可能再次变得重要起来。”CSIRO的报告说。

　　不过，报告认为，气候变化对于某些鱼类产量来说可能具有积极影响。

　　协助完成这份报告的CSIRO的理查德·马蒂尔（Richard Matear）说，由于栖居地扩大，部分鱼类可能会从中受益。

　　但他表示，考虑到诸如鲑鱼养殖场等部分水产设施需要比较长的产出周期，渔业领域需要对潜在的破坏性影响进行考量。

　　“当人们将这些水产业设施安置到位时，他们看到的是10到20年的投资，因此人们现在就应该开始思考其潜在影响。”

　　马蒂尔说，目前还不能确定报告中所记录的所有变化是否都应归结于气候变化。比如，海胆横行已经对塔斯马尼亚岩虾和鲍鱼的养殖构成威胁，但这并不一定是气候变化的产物，他说。　“这到底是气候变化的信号还是更有可能是人类对渔业的影响？我认为这还不确定。”

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